Middagsforslag

#1 Hjemmelaget kjøttkaker, med brunsaus, potet og grønnsaker
#2 Blomkålsuppe med sprøstekt bacon og pannekaker til ;)
#3 Ovnstekt salmalaks med potetbåter og urtesaus
#4 Kylling med nudler. #5 Honningmarinerte koteletter
#5 Helstekt kveite med amadinepoteter og persillesmør
#6 Bakt søtpotet

Forslag til hverdagsmiddager :)

Skriv gjerne en kommentar

Åpningshelg i NM-racing: Vålerbanen

1184958_491993744223306_1119521674_nHer kommer litt kort info for deg som vil følge med i helgen.

Tidskjema finner du her.
I morgen (lørdag) kl 13.00 starter løp 1.
på søndag er det løp 2 og 3 som kjøres, og det starter kl 13.00 og fortsetter utover dagen, så her må man bare følge med.

Klasse: GT4

For å følge med på live-timing kan du trykke her, funker både på mobil og pc. På livetimingen ser man hele tiden rundetidene slik at man får et inntrykk om hva som skjer.

«Tidsskjemaet er «flytende» innenfor de oppsatte tid»
slik at det kan bli endringer, noe jeg egentlig regner med ettersom mine tidligere erfaringer tilsier det ;)
heia

Heia heia Andrè! Din største fanclub er hjemme og heier vilt på deg ;) Dette blir spennende.

Skriv gjerne en kommentar

Vår egen TheStig!

Våren er virkelig i anmarsj, å gjett hvordan vi merker det?

Jo, når racingutstyret pakkes frem igjen. Pappaen har vi ikke sett de siste dagene, men vi har likevel underholdt oss selv med kjøreutstyret som egentlig skulle pakkes rett ned. Hihi

Siste finpuss på bilen jobbes med akkurat nå, og i morgen tidlig drar dem avgårde. Årets første løp er i helga på Vålerbanen. Det blir ekstemt spennende, og vanvittig grusomt å sitte hjemme nok en gang. Men med høygravid mage er det best å holde seg i kjente omgivelser ;)

20140507-200626.jpg

Lillefrksjef synes det var supergøy å kle på seg kjøredressen til pappaen.

20140507-200749.jpg
Og jeg synes det var så vanvittig morsomt, at både jeg og hun begynte å le hysterisk ;)

20140507-200836.jpg
Hun er bare så rå der hun tramper omkring i alt for store klesplagg, hun har virkelig stil! Hun bruker skostr 24 til vanlig, så disse skoene i str 44 var nogen lunde store ja!
Rett og slett herlig :) hverdagen er gøy sammen med disse minimenneskene!

Skriv gjerne en kommentar

Middagstips

Enkelt og lettvint og samle mine egne middagsbokmerker her, da er de alltid tilgjengelig ;)

 

#1 Pølseform, lettlaget og lettspist for både store og små
#2 Fiskesuppe, her vil jeg nok bruke laks/ørret, reker og krepsehaler
#3 Honningmarinert biff, noe lignende som Kina Kroa serverer? Må prøves ut
#4 Stromboli, denne er nok super å ha til lunsj også ;)
#5 Røkt laks med potetsalat
#6 Hellstrøm blomkålsuppe med bacon

Da er det bare å skrive handleliste ;)

Skriv gjerne en kommentar

Lørdagssalat

20140426-221659.jpg
Du trenger:
Potetskiver
Bacon
Kyllingfilet
Salatblanding (pose med mix)
Fetaost original og soltørket
Sukkererter
Minitomater
Avokado
Lime
Balsamico sirup (balsamico creme)
Soyasaus (kikkoman)
BBQ saus

Stek potetbåtene. Kutt kyllingfilet i biter og bacon i biter.
- skjær avokado i terninger
- kutt sukkererter
- lag ett kryssnitt i tomatene og hell kokende vann over, la de ligge 1 minutt før du heller over iskaldt vann. Plukk av skallet og del i to.
- stek baconet og la det tørke over tørkepapir
- stek kyllingen, ca 5 minutter på ganske høy varme. Slå av platen men la stekepannen stå på varmen. Hell over soyasaus og bbq saus. La dette stå 7-10 min. Da får du garantert saftig kylling.
- bland all salaten og strø salt over, balsamico sirup og saften fra en halv lime
- ha ostene i
Ha så kyllingen, baconet og de sprøstekte potetene i.

Dette blir en lun og god salat med masse smak!

Skriv gjerne en kommentar

Bil!

Det er bare å innse, bort med rosa babyklær og frem med de mere tøffere og fargerike gutteklærne. I dag kom nemlig det første fargerike klesplagget i posten, og bilprint over det hele var det jammen også. Noe sier meg at det er ikke det siste jeg kommer til å se av biler ;)

20140425-224407.jpg gøy! Jeg gleder meg til vi får ta i bruk denne ;))

20140425-224506.jpg enda ett herlig babyteppe er på plass, ullteppe som blir perfekt i vognen ;)
Dagene går fort fremover og jeg har rukket å komme til uke 33+4! Selv om kroppen kjennes utslitt og tung ut nå går det faktisk mye bedre med humøret, det er bare å finne gleden i hverdagen og ikke fokusere på det negative, det funker! ;)

God helg!

Skriv gjerne en kommentar